Innehåller honung kolhydrater

Är honung nyttigt? Fakta samt fördelar

Honung - naturlig sötma

Honung är ett naturlig söt och klibbig substans vilket honungsbin producerar, vilket existerar en bestämd art från bin vilket kallas Apis mellifera. detta är en av dem äldsta kända naturliga sötningsmedlen som människor har använt i tusentals år på grund av dess unika smak samt många användningsområden. EU-direktiv skyddar ordet "honung" och tillåter dess användning endast vid produkter såsom härstammar ifrån naturligt insamlade söta ämnen av insekter som pollinerar. Det existerar inte tillåtet att modifiera eller ändra någonting inom den ursprungliga produkten.

Olika variationer

Det finns ett stor variation av honung beroende vid var bina har samlat nektar ifrån. Variationerna beror på dem olika blommor och växter som nektarkällorna använder. Akaciahonung, med sin ljusa samt milda smakupplevelse, är enstaka vanlig favorit, medan kastanjehonung utmärker sig med sin kraftiga smakupplevelse och djupa färg. Manukahonung, från Nya Zeeland, existerar känd till sina antibakteriella egenskaper. Bokhjärthonung, som kommer

Honung består till fyra femtedelar av socker och innehåller obetydliga mängder av vitaminer och mineralämnen. Farinsocker, sirap och råsocker är i stort sett jämförbara med vitt socker. Tillsatt socker är socker som inte finns naturligt i råvaran. 1 honung nyttigt 2 Kolhydrater: Honung består huvudsakligen av sockerarter, främst glukos och fruktos. Kolhydrater är viktiga för att ge energi till kroppen och hjärnan. Vitaminer och mineraler: Honung innehåller små mängder av vitaminer och mineraler som är viktiga för att upprätthålla en god hälsa. 3 Honung 4 Honung innehåller totalt 81,5 gram kolhydrater, eller 99,6 % kolhydrater sett i relation till de övriga makronutrienterna protein och fett. Vad gäller protein och fett så innehåller honung 0,3 gram protein och 0,00 gram fett. 5 Honung innehåller en viss mängd av kolhydrater, som kan hjälpa till att öka hjärnaktiviteten och därmed hjälpa till att förbättra minnet. Men det är viktigt att komma ihåg att det är inte bara honung som kan hjälpa till att förbättra minnet, det är en kombination av en hälsosam livsstil och en balanserad diet som är avgörande. 6 Innehåller % av RDI; Alkohol: 0: g: Aska: g (skal etc.) Avfall: 0 % Energi: kcal: Protein: g: Kolhydrater: g: Fett: 0: g: Fibrer: 0: g: Fullkorn totalt: 0: g: Salt: 0: g: Vatten: g. 7 honung nyttigt 8 Information om Kalorier i Honung Så här mycket kalorier bidrar varje energigivande näringsämne med: Protein: 4 kcal/gram. 9 Se vad en svensk sommarhonung kan innehålla. 10 I diagrammet ingår eventuella fibrer i den totala mängden kolhydrater. Så här mycket kalorier bidrar varje energigivande näringsämne med: Protein: 4 kcal/gram. Kolhydrater (exkl. kostfibrer): 4 kcal/gram. Fett: 9 kcal/gram. Alkohol: 7 kcal/gram. Fibrer: 2 kcal/gram. Läs mer om Energi, kalorier och energiprocent. 11

Näringsinformation

Se vad ett svensk sommarhonung kan innehålla

Honung innehåller förutom högvärdigt fruktsocker och druvsocker även mineraler och enzymer som hjälper till inom vår matsmältning. Diastas bryter ner stärkelse, invertas bryter ner sötningsmedel och glukosoxidas omvandlar druvsocker till blekmedel och glukonsyra. Båda ämnena är bakteriedödande och bekräftar honungens positiva verkan mot förkylningar orsakade av bakterier.

Druvsocker (Glukos)
ca 30 %.

Fruktsocker (Fruktos)
ca 40 %

Vatten
ca 17 %

Sammansatta sockerarter
ca 17 %

Enzymer, Vitaminer, Mineraler
ca 3 %

Enzymer (Fermenter)
Glukosoxidas, Fosfatas, Invertas, Diastas, Katalas.

Vitaminer
Vitamin C, Vitamin B1, Vitamin B2-komplex, Vitamin B6, Vitamin H.

Mineraler
Kalium, Natrium, Kalcium, Fosfor, Svavel, Klor, Järn, Magnesium och andra spårelement.

Syror
Glukonsyra och andra organiska syror äppel-, citron- och mjölksyra.

Aminosyror
Prolin, Leucin/Isoleucin, Asparaginsyra, Glutamin

Näringsvärden för honung (per gram)

Information om datan

Källa

Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas, utgåva Databasen finns tillgänglig vid Livsmedelsverkets hemsida. Värdena på grund av RDI såsom anges på denna plats kommer ifrån Svenska Livsmedelsverket [2].

Datan från livsmedelsverket har bearbetats på olika sätt på grund av dra slutsatser kring förhållandet mellan olika näringsämnen samt livsmedel. Slutsatserna visas inom form från diagram samt text-beskrivningar. Slutsatserna har Matkalkyl dragit baserat på livsmedelsverkets data, dock representerar ej nödvändigtvis Livsmedelsverkets ståndpunkt. upplysning om näringstäthet och näringsrikhet är modell på slutsatser som Matkalkyl har genererat, liksom bedömningen om om en vara innehåller många eller lite kalorier.

Matkalkyl äger inte förändrat Livsmedelsverkets ursprungliga data. Tabelldata för livsmedlet i fråga avses existera återgivet inom exakthet beneath rubrikerna: Vitaminer [produktnamn], Mineralämnen, Fett, Koles

Honung är ett söt, klibbig vätska vilket bin producerar med hjälp av nektar från blommor. Den äger en upphöjd sockerhalt således att den ger snabb energi. Honung kan användas som en naturligt sötningsmedel i bl.a. te samt kaffe alternativt utspätt tillsammans med varmt vätska till en av naturens mest lugnande botemedel mot förkylning samt halsont. Vissa använder mot och tillsammans med honung vid huden till att ta bort rynkor, stänga sår och minska ärr. Honung är rik på olika näringsämnen samt antioxidanter, således det finns flera skäl att omfatta det inom din kost. Se näringsinformation om honung i tabellerna.

Näringsinnehåll i honung

DelKcalKjProteinerKolhydraterFett
g honung0,3820
1 deciliter honung (g)0,420
1 milliliter(ml) honung (1,4g)4,6190,1,10
1 liter honung (g)4,20
1 kop honung (g)0,990
1 tsk honung (7g)23970,5,70
1 spsk honung (21g)700,170

Förbränning av honung

Hur lång tidsperiod tar detta att bränna 23 kcal som fi

Copyright ©sinhill.pages.dev 2025